2010/03/26

Published 3/26/2010 by with 0 comment

アンデルセンのフルーツパン

パン切り包丁で1.5cm位の厚さに切る。輪切りの状態がこんなぎっしり感のある食べ物も珍しいと思う。これでもかっ ていう程色々入っている。一口食べただけで無数のナッツやフルーツが含まれていて、パンの袋に貼ってあるラベルの原材料と口の中との確認作業が楽しい。味の方も、ドライフルーツの甘みや香り、ナッツの芳ばしさ、ライ麦独特の風味が相まって奥深い大人の味って感じ。しかしまあ、ハーフで578円、一本1155円とは結構なお値段ざます。


フルーツ&ナッツライ
フルーツ&ナッツライ


▼フルーツ&ナッツライ

原材料
小麦粉、カレンズ、ライ麦粉、マカダミアナッツ、クルミ、プルーン、イチジク、アーモンド、チェリー、オレンジピール、リキュール、パン酵母、食塩、シナモン、カルダモン、コチニール色素、クチナシ色素


アンデルセン フルーツ&ナッツライ断面アップ
アンデルセン フルーツ&ナッツライ断面アップ


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